Ao chegar na metade da faculdade de engenharia de pesca, Vinicius Costa largou o curso. Com o início da pandemia e um filho a caminho, o jovem manauara mudou de rumo e abriu um delivery de hambúrguer.
O projeto não deu certo, mas a vontade de cozinhar ficou na cabeça. Em seguida, ele prestou concurso para uma vaga de cozinheiro no setor de educação da Prefeitura de Manaus. Pagou por uma aula sobre como fazer mingau e foi surpreendido na prova, que consistia no preparo de macarrão. Foi eliminado, mas já estava decidido e começou a estudar gastronomia.
Dali, começou a fazer estágio no Moquém, em Manaus, e colocou na cabeça que ia trabalhar em São Paulo. “Ele falava sempre no [restaurante] D.O.M., que ia trabalhar lá, era muito determinado”, diz a madrinha de Vinicius, Klenylce Barbosa, 59, a Nice, que ajudou a criá-lo.
Quando a oportunidade no D.O.M. surgiu por meio do convite de um amigo chef, Vinicius não titubeou e vendeu o que podia, inclusive sua moto, para ajudar a bancar a jornada. A ideia era ganhar o máximo de experiência e depois lançar um negócio próprio de volta a Manaus. E, em junho de 2024, ele chegou à capital paulista.
Sua maior preocupação era com a criação do filho, Otto, mas a madrinha Nice, assim como toda a família, passou a ajudar na rotina. Levado pela mãe, a ex-companheira de Vinicius, Julie Alves da Silva, 28, Otto curtiu as férias no começo deste ano no litoral paulista.
Embora a vida fosse corrida, Vinicius sentia que estava no caminho certo. Na cidade de São Paulo, fez muitos amigos, que o chamavam carinhosamente de Buba, e equilibrava a rotina de alta pressão com seu jeito alegre.
“Era um menino, agora um menino grande, mas sempre um menino”, diz a irmã, Carolina Barbosa, 25. Embora fosse três anos mais nova, a jovem lembra dos passeios para comerem juntos ou os hambúrgueres pedidos em segredo pelos dois, sem a mãe saber.
“Passou um sufoco, trabalhava muito na rotina. Era cansativo, a gente sempre conversava sobre como ele estava se sentindo, mas a gente sempre apoiava”, diz a namorada, a nutricionista Naruna Medeiros, 28.
Nascido e criado em Manaus, Vinicius era caseiro, lembra a madrinha, e costumava passar as férias no sítio do pai na capital amazonense. Distante no início deste ano, não voltou ao sítio, mas comentou com Nice sobre as fotos enviadas por ela, das cheias nos igarapés, onde ele gostava de nadar quando criança.
Ele morreu em 20 de março, em São Paulo, aos 27 anos, após passar mal em casa. Deixa o filho, Otto, a irmã, a madrinha, a mãe, Kleyce Fonseca Barbosa, 58, e o pai, Valdomiro Costa, 59.
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